阿西陈博正担任三立外景节目《台湾尚青》主持工作年，吃遍山珍海味、尝遍南北珍馐，日前他却突然请辞大家才知道他是吃全素的素食主义者，他说：为了不让观众觉得突兀，在镜头前我会嚼肉吃鱼，镜头一移开，我立刻吐掉。 阿西与阿娇搭档外景美食节目《台湾尚青》多年，合演双二人组常把观众逗得哈哈大笑，走趣味又亲民路线。不过年后阿西不再出现，独留阿娇继续美食之旅，她说：西哥真有苦衷，他吃全素，以前在介绍大鱼大肉时，他有一套吃吐方式，但毕竟是已经杀好煮好的食材，年后节目改走去捕捞新鲜食材路线，下海抓龙虾、上山捉河蟹，再现杀现吃，这对他来说，太刺激了。