齐心 制图

108元一碗的牛肉面刚停售，新推的牛肉面竟然还贵些。昨日有读者给本报爆料称。康师傅私房牛肉面馆108元/碗牛肉面已经停售。而换装后，将推出298元的情侣双份牛肉面。一碗牛肉面为何频创“天价”？

“天价”面只接受预订

王女士周六去循礼门康师傅私房面馆，想带着女儿去打打牙祭，尝尝108元/碗的“顶级弹牙嫩排面”，翻遍了菜单，也没看见。

昨日下午记者来到该面馆，当时并非用餐时间，但店内仍有三四桌客人正在点餐。店员告诉记者，108元/碗的牛肉面现在已经暂停供应了，主要是因为原材料方面出了一些问题。

“不过本月15日108元/碗的牛肉面将重新包装上市，价格为298元，将由原来的一人份变成两人份。据介绍，天价牛肉面“变身”后，面馆只接受订购，不接受就餐顾客现场点单。面馆工作人员称。

据康师傅内部人士透露，108元/碗牛肉面，在武汉推广后，卖得并不好。

目前康师傅私房牛肉面馆，在武汉有循礼门和高铁快捷两个门店，记者昨日走访后才发现“顶级弹牙嫩排面”都已经停售了。

“花298元吃两碗面太奢侈”

“原先一碗牛肉面要108元一碗，现在推出情侣双份面后，平均一碗面价格还涨了31元，价格有些虚高。”消费者吴先生认为，一般在味千面馆、两岸咖啡等门店，一碗牛肉面也就30元左右。

市民陈女士认为，牛肉面作为大众饮食品种，在湖南粉馆，也就六元一碗，康师傅牛肉面要上百元一碗，觉得有些不值，牛肉面毕竟不是鲍鱼面等，原料再精选也显不出高贵。

“做餐饮要走特色化道路，不过价格也要考虑市场消费能力，现在消费者都比较理性。”武汉餐饮协会秘书长涂水前认为，两个人花费300元左右，在武汉可以在亢龙太子、湖锦等品牌店，吃得非常舒服了，而两碗牛肉面就要这么贵，价格还是有些虚高。

“108元/碗的面对于我们普通大众来说，偶尔打打牙祭，勉强还能接受，花298元吃两碗面那就太奢侈了。”部分消费者对康师傅私房牛肉面馆的这一做法有些不解：“换个马甲就涨了38％，商家有变相涨价的嫌疑。”