南雄美食-酸笋炆鸭
2007年1月27日9:43来源：珠玑巷网
酸笋炆鸭，到处皆有，唯独南雄出名，原因是该地农家腌制的酸笋味道独特，爽脆无水渍味，酸味醇而不呛喉，与无腥味的水鸭炆之，闻而不腥，酸而不腻，使您口胃大增。
文章作者：珠玑巷网
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