身似黑珍珠 蛋似绿宝石
1982年，中科院在全国家禽普查中发现万源市旧院片区有世界稀有的高纯度黑鸡种群，全球只有南美洲的智利有一群堪与其媲美。
旧院黑鸡体形高大，羽毛乌黑发亮，冠红尾短，皮乌蛋绿，肉嫩汤鲜，六个月体重可长到6.5公斤。据权威专家鉴定，旧院黑鸡所产的绿壳蛋，含有大量的卵磷酸、维生素，氨基酸含量比普通鸡蛋高出数倍，胆固醇和脂肪含量却比普通鸡蛋低65%，经常食用既可增强免疫功能，又可降低血压，软化血管。旧院黑鸡的肉、蛋还具有滋阴壮阻的神奇功效。李时珍的《本草纲目》禽类篇中记载：“绿壳乌鸡最早产于汉代，乌骨鸡气味甘平无毒，主治补虚带亏损……黑毛乌鸡者则入药更良。”
投资开发身似黑珍珠，蛋似绿宝石的旧院黑鸡，商机无限。其鸡蛋5元/个，活鸡50元/公斤是市场抢手贷。万源市委、市政府已启动“黑鸡产业化”工程，加快品种的提纯复壮和商品基地建设，目前11个基地乡镇的旧院黑鸡存栏数已突破100万只，饲养200只以上的专业大户有726户，1万只以上的纯种繁育场3个，为旧院黑鸡产业开发奠定了坚实的基础。
万源市委、市政府热忱欢迎省内外有识之士来我市兴办、领办龙头企业，共谋事业发展。