从2010年开始,信阳茶叶在信阳毛尖之外,又添一成员“信阳红”。2009年12月27日,卢展工到信阳视察时,指出信阳要加大夏秋茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产品,增加群众收入,可以开发信阳红茶加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美! 卢展工给“新生命”起了个厚重而鲜亮的名字:信阳红。
价格:400元/kg 600元/kg 800元/kg 1000元/kg 5000/kg 18000/kg
信阳红具有独特的保健功效:如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等,夏天饮红茶能止渴消暑,是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效,抗衰老效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等!
信阳红冲泡方法:按1:50的比例放入茶叶,茶投入杯中,倒入90摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒(就是洗茶,也可闻香),再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分之一时,加添开水再饮,一般可加开水五至七次,味道最好。
喝信阳红茶注意事项:经期、发烧、空腹、饭后半个小时内不可喝;头遍茶水最好倒掉。