暗访永康城郊“垃圾猪”

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暗访永康城郊“垃圾猪”

http://news.yksc.com 来源：金华新闻网阅读： 2005-7-31 13:16:06

四川资阳发生的猪链球菌感染事件已被新闻媒体广泛报道，成为一起严重的公共卫生事件。据了解，病情的发生与当地老百姓接触了病死猪肉有关。在病死猪肉的来源当中，不乏“垃圾猪”。昨日，永康一位市民向记者透露，在永康城郊的花川、下谢一带，有不少人在饲养“垃圾猪”。为此，记者前往永康市西城街道花川等地暗访，所见所闻触目惊心。养猪场内发现病死猪花川村的四周被城西新区的建设工地包围。在村口，记者随意走近一农户家。一听说记者要了解用垃圾饲料喂猪的情况，一位村民就指着村边一间低矮的临时建筑说，那里的猪就是用垃圾饲料喂养的。记者发现，这座临时养猪场用油毛毡和空心板搭成，里面用水泥砖块隔成几间猪栏。刚走到门前，记者就闻到一股酸臭味和腐臭味。记者找到屋内临时搭建的锅灶，只见两只锅内正在烧猪食：西瓜皮、橘皮、龙虾壳、粉丝和腐败的米饭等残羹剩饭混在一起。屋内无人，苍蝇乱飞，10多只猪正躺在猪栏内。见有陌生人来访，几头猪突然起身，在猪栏内上蹿下跳。但其中一头猪始终躺在猪栏内，任凭其他猪踩在它身上也不动一下。原来这是一只病猪，身上已发出一块块红斑。记者发现的第二座临时养猪场在花川村中。在养猪场外放着几桶残羹剩饭，可能怕臭味影响周围的居民，桶口都被塑料袋密封。记者撕开一只桶的桶口，就冒出一股酸臭味。在猪栏边还躺着一头死猪，一块破布遮住了它的上半身（见下图）。记者找到其中一位养猪者。她承认，她的猪就是用饭店的残羹剩饭喂养的。不过她说，在这个村里，其他村民养的“垃圾猪”要比她更多。据记者不完全统计，在花川村一带有10多个“垃圾猪”饲养场。这些养猪场的规模比较小，最多的也不过饲养四五十头猪。其中一些养猪户还到周边的垃圾场捡垃圾给这些猪吃。随后，记者又在西城街道下谢等村发现了类似的“垃圾猪”饲养场。但总共究竟有多少类似的养猪场，记者一时无法确切统计。在养猪户当中，有当地的村民，也有外地人。知情者透露更多情况在调查采访当中，记者还找到了一些知情者。从他们提供的情况来看，这些“垃圾猪”从喂养到销售已形成一个链条。每到夜晚或上午，养猪户就开着摩托车或拖拉机等，到永康城区大小酒店收集残羹剩饭，一些养猪户还到居民小区内的垃圾桶内寻找猪食。与这些养猪户配合的还有另一支队伍，他们由民间屠夫等组成，俗称“猪中介”。猪养大后，养猪户就打电话给“猪中介”。这些猪宰杀后，就流入城区和城郊的肉摊。而对待病死猪，他们也有一套处理办法。“猪中介”会以每头病死猪30元、50元不等的价格收购。宰杀后，病死猪的肉经冷冻等处理，也卖给当地和周边的一些餐馆等。与正规养猪场相比，“垃圾猪”的饲养成本很低，据说每头猪大约能赚800元钱，比正常猪的利润高出数倍。据当地有关部门初步统计，仅永康每天就有200来头未经定点屠宰的肉猪流入市场，占该市肉猪销售量的30%左右。而这些未经定点屠宰的生猪当中，有些就是“垃圾猪”。 “垃圾猪”肉为何不能吃据了解，我国相关法规早就对猪饲料的安全性作出具体规定：饲料中不能含有会对饲养动物的健康造成实际危害的有毒、有害物质或因素，禁用垃圾充当饲料。一名知情者告诉记者，垃圾中潜藏的有害物质很多。 “垃圾猪”的危害至少有三点：一是餐馆大量使用消毒剂和洗涤剂，这些东西含有大量有害成分，猪吃了大量垃圾饲料后，体内也会残留大量有害成分，人吃了就会影响健康；二是猪长期食用垃圾饲料后，也会和人一样得 “富贵病”，容易造成脂肪肝、高血脂，影响肉质；三是“垃圾猪”还会感染人畜共患的各种传染病，人一旦吃了这种猪的肉也会感染相同的疾病。（本报记者蒋中意）
编辑：[曹旭升]
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