这里的蘑菇细嫩脆鲜，营养丰富，而且价格便宜，在祁连地区的很多餐馆都有用蘑菇做的菜，色香味俱全，盘子端上来的时候，香气溢满全屋。另外，门源盛产苹果，而且因为这里的日照时间长，所以苹果的水分和维生素特别丰富，这是你在其他地方吃不到的哦。
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