广州市莱鹊尔美食有限公司长期致力于烧烤技术的研究和推广，先后推出了国内外多种烧烤绝技。“环保无烟烧烤”是吸取“韩国独特配方”，“东南亚小食风味”之精华独创而成，炉体独特的结构设计，彻底杜绝了油烟，飞灰的产生，绿色环保，是真正的无烟烧烤：无烟烤炉小吃车烤出的食物色泽金黄，飘香四溢。吃完使人流连忘返！针对消费者不同喜爱选用不同烤具，不同烤制工艺，采用串烤、炭烤、铁板烤、自助烤等不同烤法，将东西方烧烤表现得淋漓尽致。全新的商业运作模式，个性的经营理念，全新的经营特色，为广大投资者提供稳定广泛的赢利空间，为消费者提供美味可口的健康食品。
工艺和配方特色
“莱鹊尔”烧烤将所有产品配方（绝秘）和制作工艺标准化，只需按照标准的配比添加适当比例的腌制料、预处理料或烧烤料，按标准的工艺流程来操作，烤出口味统一的产品，人人能操作，适合无餐饮技术的人创业。
设备特色 
公司自行研制开发各种型号的烤制设备，适合大、中、小型不同投资者的要求。本公司提供的无烟环保烧烤机高档、美观、卫生、小巧轻便、移动灵活、操作方便，            
最适宜于流动性作业，彻底杜绝油烟，飞灰的产生。炉体独特的结构设计，工艺精良，造型美观，耗汽少，热效高，成本低，移动方便，真正体现“无烟烧烤环保节能”新概念。将使您在客户面前耳目一新，在同行业中鹤立鸡群，生意爆棚，不仅烤肉效果好，不易烤焦，烧烤速度快，与传统烧烤产品相比优点极为突出。
特色经营
统一形象、统一招牌、统一产品、统一技术、统一口味，加大后续支持，对终端店进行店面选址、形象设计、技术培训、经营管理培训、物流配送、产品升级等后续服务，有效规避创业风险。
相比市场上一般的烧烤，莱鹊尔烧烤的特色在于：一是成品外观好看，焦黄油亮。而且通过我们的腌制后再烤，不会缩水，外观非常饱满。二是品种非常丰富，各种口味的都有，可以最大化地满足不同消费者的需要，经营面也就广。三是口味好，回头客也多