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据介绍，为了保证从原料、生产到销售环节的全过程让消费者完全放心，所有早餐的原料供应商都选择由政府部门颁发了“放心食品”认证标识的企业。粮、油由“放心粮油”的统一配送车进行配送，肉类制品则由“放心肉”的配送车进行统一配送。 记者了解到，市商务局在狠抓放心菜、放心肉、放心豆制品的同时，又将“放心早餐工程”作为一项民心工程来实施。先后制定了《放心早餐评定条件》、《放心早餐工程申办企业资格评审办法》等，帮助指导城关区物业公司投资1200万元，建成了“放心早餐”生产配送基地，生产6大类40个品种的早餐，其中1／2以市场化运作方式，采取订单加工，每天的生产规模达到15万份。预计到今年年底，全市将铺设“放心早餐”网点200个，全部实现统一配送。计划市区内按照服务半径500米设一处“放心早餐”供应点的原则布点，近郊四区争取3年内完成“放心早餐”供应点覆盖率达80％的目标。未来3年将逐步完成向覆盖四区交通主干道、社区、大型市场及大型机关单位的拓展，完成市区700至1000个点的计划，安置就业人员1000至1500人。 另悉，市政府现已正式颁布《关于进一步规范和完善“放心早餐”工程的实施意见》，确保市民今后都能吃上“卫生、安全、放心”的早餐。 |
