菜谱名称：红烧羊肉
菜谱介绍：菜系及功效：清真菜 红烧羊肉的制作材料：主料：羊膝（没买到羊腿）,土豆,红萝卜,腐竹,葱,姜,蒜,干辣椒,桂皮,花椒,八角,香叶。 440)this.width=440" border=undefined> 教您红烧羊肉怎么做，如何做红烧羊肉才好吃葱切长条，姜切成片状，掰大概6，7个大蒜一个土豆，两个小胡萝卜，切大块 羊肉切大块,用冷水大火煮沸，劈沫，捞出 炒香葱，姜，蒜，干辣椒 倒入羊肉，同炒，大概炒3，4分钟的样子，加入桂皮，八角，花椒，香叶，盐（不要太多） 倒
已浏览
菜谱名称：手抓羊肉
菜谱介绍：菜系及功效：清真菜 手抓羊肉的制作材料：主料：带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱,葱五钱,姜丝3钱,蒜末二钱,大料二分,花椒,桂皮各二分,小茴香一分,胡椒粉一分,醋一两二钱,绍酒一钱,味精二分,精盐一钱,芝麻油一钱,辣椒油一两。 440)this.width=440" border=undefined> 手抓羊肉的特色：肉极软烂，味酸、辣、鲜、香。 教您手抓羊肉怎么做，如何做手抓羊肉才好吃1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香菜去跟洗净消毒，切成二分长的段。葱，三
已浏览
菜谱名称：新疆大盘鸡
菜谱介绍：菜系及功效：清真菜 新疆大盘鸡的制作材料：主料：鲜鸡一只(最好是活杀),土豆四个,蘑菇,青辣椒红辣椒各四个,葱姜蒜若干,花椒,朝天椒一把(因人而异)和面一团 440)this.width=440" border=undefined> 教您新疆大盘鸡怎么做，如何做新疆大盘鸡才好吃 第一步，当然是先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的葱花味鸡香味，衣服被油溅脏也是不能幸免的。 第二步，把花椒炸透。 第三步，倒入鸡，葱姜蒜，朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水(水一定要
已浏览
菜谱名称：烤羊排
菜谱介绍：菜系及功效：清真菜 补血食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 口味：咸鲜味工艺：烤 烤羊排的制作材料：主料：羊排500克辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克 烤羊排的特色：外焦里嫩，肉烂味香。 教您烤羊排怎么做，如何做烤羊排才好吃1. 先将羊排去边修整齐；2. 煮锅上火，加入凉水，烧开；3. 将羊排下入焯一下捞出，用清水洗净血沫；4. 将煮锅上火，放入水、酱油、胡
已浏览
