菜谱名称：蒜泥蒸虾
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味：蒜香味工艺：清蒸 蒜泥蒸虾的制作材料：主料：对虾500克调料：味精3克,大蒜（白皮）50克,香油10克,辣椒(红,尖)25克,花生油25克,盐5克 440)this.width=440" border=undefined> 教您蒜泥蒸虾怎么做，如何做蒜泥蒸虾才好吃1. 将鲜虾剪去须爪（大的在背部割开）洗干净，控去水分；2. 大蒜剥皮，捣成蒜泥；3. 红辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝；4.
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菜谱名称：生炊麒麟鱼
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 脾调养食谱 水肿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味：咸鲜味工艺：清蒸 生炊麒麟鱼的制作材料：主料：黑鱼750克辅料：火腿40克,香菇（鲜）50克,猪肉(肥)50克,鸡蛋清15克调料：小葱10克,白酒10克,香油5克,味精5克,盐5克,姜10克,猪油（炼制）20克 440)this.width=440" border=undefined> 生炊麒麟鱼的特色：鱼肉纯白，肉质爽滑，造型大方，味鲜无比。 教您生炊麒麟鱼怎么做，如何做生炊麒麟鱼才好吃1. 将
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菜谱名称：油泡鲜虾丸
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：烹 油泡鲜虾丸的制作材料：主料：虾仁350克辅料：荸荠粉10克,肥膘肉50克,鸡蛋清30克调料：香油1克,小葱5克,胡椒粉1克,姜2克,黄酒15克,花生油30克,味精3克,猪油（炼制）30克,盐4克 440)this.width=440" border=undefined> 油泡鲜虾丸的特色：油泡虾丸颜色洁白，粒粒似珠，软嫩鲜香，风味别致。 教您油泡鲜虾丸怎么做，如何做油泡鲜虾丸
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菜谱名称：海南猪肝
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 补血食谱 气血双补食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：碎屑料炸 海南猪肝的制作材料：主料：猪肝300克辅料：油菜250克调料：浓缩橘汁50克,鸭蛋80克,酱油15克,花生酱50克,小麦面粉150克,面包屑100克,番茄酱50克,白砂糖50克,黄酒10克,醋3克,盐3克,猪油（炼制）75克 440)this.width=440" border=undefined> 海南猪肝的特色：此菜色泽金黄，肝片脆嫩鲜美，酱汁稠浓味醇，炙热可口。 教您海南猪肝怎么做
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菜谱名称：脆炸蟹钳
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：炸烧味工艺：脆炸 脆炸蟹钳的制作材料：主料：螃蟹1800克,虾仁100克辅料：蟹肉50克,发酵粉7克,小麦面粉38克,淀粉(蚕豆)7克,荸荠粉6克调料：花生油100克,盐3克 440)this.width=440" border=undefined> 脆炸蟹钳的特色：色泽金黄，外层酥脆，有密密麻麻的细眼，馅心软嫩，滋味鲜香。 教您脆炸蟹钳怎么做，如何做脆炸蟹钳才好吃1. 将蟹宰杀取鳌，用沸水氽约10 分钟至刚熟；2
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菜谱名称：白果炒百合
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 肺调养食谱 咳喘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱 口味：原本味工艺：生炒 白果炒百合的制作材料：主料：白果（鲜）150克,百合(干)150克,西芹50克调料：盐3克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,鸡精2克,花生油15克 440)this.width=440" border=undefined> 教您白果炒百合怎么做，如何做白果炒百合才好吃 1. 洗净百合。2. 西芹洗净，切段后再顺切成条。3. 坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐
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菜谱名称：南海鱼鲜十大碟之清蒸鱼
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 补虚养身食谱 明目食谱 口味：咸鲜味工艺：蒸 南海鱼鲜十大碟之清蒸鱼的制作材料：主料：草鱼750克辅料：猪肉(肥)50克,腊肠50克,香菇（鲜）10克调料：姜2克,香菜10克,盐5克,味精3克,小葱20克,胡椒粉1克,香油15克 教您南海鱼鲜十大碟之清蒸鱼怎么做，如何做南海鱼鲜十大碟之清蒸鱼才好吃1. 先将草鱼去鳞，取出内脏，用清水洗干净，再用盐将鱼身里外抹匀；2. 腊肠、肥肉、香菇均匀切丝待用；3. 把葱条横放在腰碟上，然后将鱼摆在上面，将姜片放在鱼身
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菜谱名称：新菇炖山瑞
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 补血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味：本味咸鲜工艺：隔水炖 新菇炖山瑞的制作材料：主料：甲鱼1000克辅料：香菇（鲜）100克调料：小葱40克,酱油20克,姜30克,料酒40克,大蒜（白皮）20克,味精5克 新菇炖山瑞的特色：味美，且营养丰富。 教您新菇炖山瑞怎么做，如何做新菇炖山瑞才好吃1. 先把山瑞（甲鱼）置砧板上，待它伸出头时，快刀将其颈部砍至半断，一边放血，一边解剖；2. 用左手抓住它的头颈，把头向上垂直，右手执刀，在颈部靠壳处剖开，砍
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菜谱名称：南宁腊肉
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：烤 南宁腊肉的制作材料：主料：猪夹心肉（软五花）5000克调料：盐750克,白砂糖250克,酱油40克,辣椒油10克,大曲酒125克,五香粉8克 440)this.width=440" border=undefined> 南宁腊肉的特色：条块整齐，干爽一致，肉质鲜明，富有光泽，肥肉透明，爽脆不腻，瘦肉甘香，腊味浓郁。 教您南宁腊肉怎么做，如何做南宁腊肉才好吃1.选料：选用新鲜猪体中部的五花腩肉，
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菜谱名称：高丽大虾
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 口味：炸烧味工艺：炸 高丽大虾的制作材料：主料：对虾300克辅料：香菜30克调料：盐3克,胡椒粉2克,料酒10克,味精2克,葱汁3克,姜汁3克,鸡蛋清50克,淀粉(玉米)50克,植物油100克 440)this.width=440" border=undefined> 教您高丽大虾怎么做，如何做高丽大虾才好吃1.将大虾剪去腿、须及沙线，去掉头、皮留尾，由虾腹部片开，虾背不要片断，成大片，用刀尖扎几下，放容器里加盐、味精、胡椒粉、料酒、葱姜汁腌10分钟。
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菜谱名称：手扒羊肉（内蒙古）
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味：香辣工艺：扒 手扒羊肉（内蒙古）的制作材料：主料：羊肉(瘦)1000克调料：大葱25克,香菜25克,大蒜（白皮）10克,醋75克,盐5克,香油5克,黄油5克,姜15克,酱油65克,辣椒油50克,花椒5克,味精3克,八角3克,桂皮3克,胡椒粉3克 440)this.width=440" border=undefined> 手扒羊肉（内蒙古）的特色：羊肉软烂，鲜嫩不膻，蘸佐料进食，酸辣鲜香，极富营养
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菜谱名称：涮羊肉（内蒙古包头）
菜谱介绍：菜系及功效：其他菜系 口味：咸鲜味工艺：涮 涮羊肉（内蒙古包头）的制作材料：主料：羊肉(瘦)1000克辅料：白菜500克,牡蛎(鲜)200克,螃蟹200克调料：大葱20克,盐5克,味精4克,醋25克,香菜15克,白砂糖10克,大蒜（白皮）20克,酱油10克,虾油20克,韭菜花30克,腐乳汁20克 涮羊肉（内蒙古包头）的特色：羊肉鲜嫩，汤鲜味香。 教您涮羊肉（内蒙古包头）怎么做，如何做涮羊肉（内蒙古包头）才好吃 1.羊肉选用内蒙古包头市的体重在20至50千克重肥羯羊体为加
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