菜谱名称：红焖猪蹄
菜谱介绍：菜系及功效：闽菜 红焖猪蹄的制作材料：主料：猪前蹄1000克,栗子250克,水发香菇50克,时菜250克,葱3条,姜5片,糖25克,料酒50克,酱油100克,上汤3杯,八角,陈皮,小茴香,花椒,胡椒粉各少许,生粉,香油各适量。 440)this.width=440" border=undefined> 教您红焖猪蹄怎么做，如何做红焖猪蹄才好吃①将猪蹄刮洗干净，用刀背剁断里骨成段(皮肉不断)，放入滚水中，加入葱、姜片、酒(15克)，用大火煮10分钟捞出，滤干水分，用酱油(10
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菜谱名称：炒豇豆
菜谱介绍：菜系及功效：闽菜 炒豇豆的制作材料：主料：豇豆 辅料：南瓜,红辣椒,猪肉末 调料：盐,料酒,鸡精,生抽,高汤,水淀粉,甜面酱,葱,姜,蒜,食用油 440)this.width=440" border=undefined> 炒豇豆的特色：酱香味浓，咸鲜宜人。 教您炒豇豆怎么做，如何做炒豇豆才好吃1、将豇豆摘洗净切成寸段，南瓜去皮去籽切成丁，红辣椒去籽去蒂洗净切成丁，葱、姜、蒜洗净切成末； 2、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入葱姜蒜末煸炒，炒出香味时，倒入猪肉末、料
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菜谱名称：白炒鱿鱼丝
菜谱介绍：菜系及功效：闽菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味工艺：熟炒 白炒鱿鱼丝的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)1300克,韭黄250克调料：盐8克,料酒20克,味精3克,大蒜（白皮）15克,花生油35克 440)this.width=440" border=undefined> 教您白炒鱿鱼丝怎么做，如何做白炒鱿鱼丝才好吃1. 鲜鱿鱼洗净去头（留长须）去膜，鱼身切成丝；2. 韭黄剔去杂质、洗净，切5 厘米段；3. 韭黄段下锅煸炒七成熟待用；4. 锅置旺火上，下
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菜谱名称：椒盐凤尾虾
菜谱介绍：菜系及功效：闽菜 孕妇菜谱 口味：椒麻味工艺：软炸 椒盐凤尾虾的制作材料：主料：海虾250克辅料：鸡蛋200克调料：小麦面粉75克,大葱10克,盐3克,椒盐2克,味精1克,姜汁2克,料酒5克,植物油100克 440)this.width=440" border=undefined> 椒盐凤尾虾的特色：色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。 教您椒盐凤尾虾怎么做，如何做椒盐凤尾虾才好吃1. 将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗净，沥干水份后放碗中；2. 虾仁内调入精盐
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