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世界上最贵的牛肉:日本国宝和牛肉

来源:环球网 更新:2010-10-15 17:53:16 编辑:澜一 点击:
核心提示:日本的和牛(Wagyu)肉也是世界上最贵的牛肉,和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世...

 

最好的日本和牛肉必须是“处女”牛

    所谓“和牛”是指日本国独有的黑毛肉牛品种,原产于风景如画,环境优美的日本关西兵库县的但马地区。这里的山野里还盛产各种草药,许多平时放牧的草场,绿草中都夹杂着生长着一些不知名的草药,“和牛”就是在这种环境中吃着草药,喝着矿泉水慢慢长大的。

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