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白桑葚的营养价值

作者：佚名    食物来源：本站原创    点击数：    更新时间：2011-12-31

食材简介

桑椹为聚花果，由多数小瘦果集合而成。呈长圆形，黄棕色、棕红色至暗紫色;有短果序梗。气微，味微酸而甜。以个大、肉晒太阳，色紫红、糖性大者为佳。4～6月果实变红时采收，晒干，或略蒸后晒干。

营养价值

滋阴补血，生津润肠。主治肝肾阴血虚亏之眩晕耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。

适用人群

脾胃虚寒便溏者、孕妇禁服。

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