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百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，业务遍布全球。在美国、加拿大、欧洲、非洲、南美、亚太地区及中国等地的雇用员工超过十五万人。目前，百事公司由百事可乐国际集团、百事食品国际集团和纯品都乐饮料集团组合而成。
百事的历史，从1898年至今有一百多年。
1898年calebbradham重新命名“brad”品牌饮料为“百事可乐”。1930年百事可乐向欧洲、加拿大和古巴扩展。战后，在全球开了200家瓶装厂。1995年，在200多个国家和地区发展业务，员工超过200,000人，品牌不断扩展，主要有：百事可乐、七喜、美年达、激浪。
百事食品在全球的名字为“菲多利”(fritolay)公司。1932年，elemerdoolin创建frito公司，开始生产frito品牌的玉米片；hermanw.lay创建lay公司，开始生产土豆片。1961年，frito公司和lay公司合并成fritolay公司。公司业务不断发展，新的品牌不断产生：fritos, lay’s, doritos, cheetos, tostitos, ruffles等等。
纯品都乐饮料集团是全球最大的果汁生产商，有tropicana和dole两个国际知名品牌。在美国，占果汁市场35%的重要地位。除美国外，在加拿大、法国、比利时、韩国和中国设有庞大的生产线，所生产的饮料供应到全美国、加拿大、西欧、中国和日本等。
以上是百事公司三个重要分工机构各自历史及状况，他们又是怎样成为一间公司的呢？1965年，百事可乐和菲多利公司合并成百事公司。1977年，必胜客加入百事公司；1978年，tacobecc(一种墨西哥食品)加入百事公司；1986年，肯德基加入百事公司；这三间称为百事餐饮集团。1997年，百事餐饮与百事公司分开，成立了一个新的独立机构。1998年，纯品都乐饮料集团加入百事公司。
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