人民网重庆视窗5月24日电（特约通讯员 樊官勇）去年底，城口县阜升酒业有限公司“金荞银杏”酒，获得重庆市著名商标，这在全市以苦荞为原材料的酿酒行业，还是第一次。目前，该公司年产苦荞酒20吨，产品供不应求，同时也成为城口接待酒。然而据该公司负责人蒋升斌介绍，苦荞作为酿造苦荞酒的原材料，90%以上是从四川购进，本地发展却寥寥无几。

　　一边是苦荞酒产业红红火火，一边是苦荞发展步履维艰，缘何呈现“冰火两重天”的现象。城口县农委农技站站长沈云树介绍，“产量低，效益低；政策扶持力度不够；缺乏优良品种”等是导致城口苦荞发展处于自生自灭的主要原因。

　　产量低，效益低

    蓼子乡骑龙村在城口县数一数二的苦荞生产区，然而最近几年苦荞发展也不愠不火。前不久，农村发展银行城口县支行作为骑龙村的帮扶部分，为骑龙村送去了800斤苦荞种，至今仍有大部分种子没有发放出去，“农民不愿意领取，也不愿意种植。”骑龙村支部书记张汉美说。

　　据张汉美介绍，虽然种植苦荞是一项“懒庄稼”，只需把种子撒下去，无需管理，但是村民们还是懒得种植，究其原因，主要还是产量较低。“一亩地收成最好时能够收获200多斤，收入200多元，但除去种子、务工，最多获利100余元。”张汉美说，“出现这种情况，还是气候非常好的时候。”

　　“产量低，效益低，是农民普遍不愿发展苦荞的根本原因。”沈云树说，据不完全统计，目前，全县仅有2000余亩苦荞种子面积。

　　政策扶持力度不够

    据沈站长介绍，政策扶持力度也不够，也是造成苦荞发展不愠不火的原因。国家种粮直补政策里面，没有涵盖苦荞等小杂粮的补贴。“城口县为了鼓励农民种植，还自筹经费，把苦荞纳入了种粮直补里面。”沈云树说，“效果不明显，据去年初步统计，苦荞在种粮直补款里所占分成还不到4%。”

　　缺乏优良品种

    1999年到2000年时间里，城口县为了鼓励农民发展苦荞，专门从四川雅安引进了“苦荞一号”优良品种，然而2年时间里，没有任何效果，出现了“南橘北枳”现象。“品种再优良，然而缺乏资金搞再次研究。”沈云树说。

　　据城口县工商局局长罗建忠介绍，城口县阜升酒业有限公司作为全市以苦荞为原材料酿酒的龙头老大，原材料苦荞却呈现出了青黄不接现象，需要从外地购进，这种现象应引起高度重视，从源头上找到原因，出台措施。

　　作为多年与农业打交道的沈云树，觉得首先要从优质苦荞品种的引进上做文章，从资金、技术层面作保障，研究出适合城口的优质苦荞品种；其次还应该研究配套技术，包括土壤、配方肥等；“实施补贴优惠政策也是一个渠道。”沈云树说。