这5家企业分别是：城口县赵孝春野生食品开发有限公司、城口县大巴山绿野食品加工厂、重庆市十八子食品开发有限公司、城口县盛丰土特产开发有限公司、城口县桃树林老腊肉专业合作社，生产的产品分别是：“赵孝春”牌、“陶树林”牌、“老成口”牌、“林英明”牌、“土老福”牌城口老腊肉系列产品。

　　据县农综办负责人介绍，此名单的出炉，是严格按照《“城口老腊肉”集体商标使用管理办法》的规定，经过企业申报，相关部门审定，城口老腊肉行业协会现场评审等程序产生的。

　　“城口老腊肉”集体商标的使用，采取一年一评审的方式，使用集体商标，需要经过申报、审定和评审三个程序，符合条件的由城口老腊肉行业协会授予《“城口老腊肉”集体商标使用证》。

　　“城口老腊肉”集体商标的规范使用，维护和提高了“城口老腊肉”在国内外市场的信誉度和竞争力，为打击假冒侵权行为提供了法律依据，标志着“城口老腊肉”产业的发展和品牌保护进入了一个新阶段。