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土家老腊肉挑战城口老腊肉

时间:2010-12-09 09:39 来源:华龙网讯 责任编辑:www.unn114.com

华龙网讯 昨日,记者从食品行业获悉,我市腊肉生产行业杀出一匹“黑马”,具有浓郁民族风味的黔江土家老腊肉,正向超市投放,欲挑战城口老腊肉。 

  土家老腊肉批发价每公斤64~70元,比城口老腊肉每公斤批发价70~80元便宜。但城口方面很坦然,该县有关人士称,城口老腊肉有500多年历史,已被列入国家非物质文化遗产。自1994年大量进入市场以来,每年销量约2000吨,“他们来竞争也不是很容易的事。” 记者 向军

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