亲爱的,我恋上你的饺子啦”(
她心情好和不好时,就喜欢吃饺子。
年三十的凌晨整,电话把她从睡梦中吵醒。
“明天,是春节和情人节归一之日,记得早上要吃饺子啊。”电话里还是那句不冷不热的话,温吞吞的没有一点开心的感觉。
“那你也……好吧。困了,睡了啊。”她挂了电话。那你也吃饺子硬是没有挤出嗓子。
她回家半年了。
也吃了不少饺子,可是总没有和他在一起吃的那种味道,至于缺少些什么,她也弄不明白。
只是半年来,她对他不愠不怒的性格厌烦了。
她清晰的记得,那天晚上,他打过电话撒娇的说,“好久没有吃饺子了。”
她生气的说;“一个大男人,想吃什么自己去买,撒什么娇。”可是说完话,她就哭了。
想起明德门的日子,他和她住在了一起。每次包饺子的时候,他们都要穿过杨家村,去华润买些上好的精肉和鲜嫩的芹菜。
她说:“选芹菜不能太老也不能太嫩,用指甲稍用力的可以掐出指印,为上好芹菜。太老饺子干,吃起来生硬。太嫩水过多,吃起来油滑。”
他说:“要选前腿肉,用拇指用力按下去,肉能很快恢复原状,并且拿张餐巾纸放到肉上,待油浸过,纸巾容易燃烧的,符合这两者为饺子馅的上好精肉。”
她说:“洗过肉后,要用老抽王的酱油泡上十分钟,可以增加肉的鲜美。和饺子汁的时候,油盐酱醋更是要把握分寸,少一样就少一种味。辣子,芥末油味精……其他的更是要爱人口味适量添加。”
他说:“和面的时候,一定不要太硬也不要太软。软了易破,硬了难熟,煮过了饺子味就随汤走了。”
她倾慕他。他爱慕她。
他们各自分工,做着擅长的活儿。等饺子一排排整齐的摆在案板上的时候,男人开始打火烧水,她就静静的站在他身后看着这个精瘦的男人。悄悄地从后面抱着他,纤细的手从肚子上一路向上,男人精瘦的肋骨,一根根数着。“我是你的一根肋骨。哈哈。”男人用沾满面粉的手在她鼻尖轻轻一按,“真是我的夏娃啊。”再向上,就是男人干瘪的乳房,冰凉的手变得热乎乎的,男人变的呼吸急促,脸就刷的变红了。她就更开心,不停地亲男人的后背,脖子……男人停下来,坏笑的看着她,她却撒着娇,水开了快下饺子。男人关掉火,“饺子下锅水不能太开,易破。我还是先喂饱你,嘿嘿。”话未完,抱起她,跑向卧室……
那时,他事业不顺,在家。她没有说过他一句不是。
他们隔三差五的就包饺子吃。他说,“我爱上你做的饺子味了。再也不吃外面的饺子了。你的饺子和汁子天下一绝。”接着,嘿嘿傻笑。
看着他一天傻傻的开心,她有些急了。这个男人怎么只知道吃饺子。
“你让我和孩子喝西北风啊。”有一天,她终于爆发了自己的不满。
可是他依然嬉皮笑脸的说“多给你做一天就是一天,以后怕没有机会呢。”
她真的是生气了。
执拗的看着窗外。楼下的小桃树被风吹得吱吱作响。
等他真的找到工作上班的那天。她身边的男人不停地看表,她能感觉他在黑夜里睁着两个眼睛一直看她,甚至能感觉到那个男人落泪的声音。她的额头上留下他的吻痕,脚步不舍的远去,门关上了。她开始觉得孤独,一个人整天对着空荡荡的屋子,只有看着时间,盼着他尽快下班。
时间好慢。
那天她病了。病得很重。他不在身边。
她想给他做饺子。她挣扎着,一个人买东西,一个人做馅,一个人擀面皮,一个人包,等饺子捞出锅的时候,她终于累到了。躺在床上,那个男人会知道我这么爱他吗?
迷迷糊糊里,敲门声。她跑过去,紧紧的抱着他。可是没有一分钟,她已经浑身无力,滑了下来。
等男人看着她静静地躺在床上,眼前尽是饺子。她的眼里满是幸福,她看到男人的泪和着饺子嚼进了嘴里。
“真傻!”她幸福的说。
“真傻!”他摸着她的头。
那时候,她觉得这个男人就是她的一辈子。
可是回到家。门口提亲的宝马排起了长队。
是跟这个一无所有的男人过一辈子,还是可以选择锦衣玉食的生活。她左右摇摆。
她是爱他的,可爱能当饭吃吗?她决定嫁给在宝马车队里能给她做好吃饺子的男人。
她开始试着交往,出入于各种高档餐厅,吃着各式口味的饺子,不是油滑,就是生硬。坐在飞驰的宝马里,她只想好好地吃一顿舒服的饺子。
而他,依旧不愠不怒的温吞吞的给她说着每天的琐碎。终于有一天,她把那个声音挂掉了。
她想吃饺子,她绕过大街,走过小巷,奶奶的土屋子掩藏在城市之后。奶奶习惯性的倒水和面,切菜拌馅……
“奶奶,你怎么做的饺子那么好吃?”
“做饺子么,从和面到下锅,每道手续都要用心去做呢。你爷爷从不在外面吃饺子,他说没有我的好吃。其实呢。他是习惯了我做的味道。”
她想起有好几次,他们去大圆金水吃饭。她都想吃饺子。可他总是说,“亲爱的,别在外面吃。回家我们一起做。”一想到这个小气的男人就生气。
可是此刻,却潸然。
别人的饺子再好也没有给你定做的味道。只有爱人做的味道才专属于你。也只有爱人,才知道你油盐酱醋的分量。
大雪飘过之后,太阳暖暖的晒着土墙根。“亲爱的,我真的是恋上了你做的饺子啦。”她娇娇地说。
听着电话那头的激动,她笑了。原来他也会激动啊。
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