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水果店生意好做吗?小区开水果店赚钱有门道

作者:admin  来源:有商机加盟网  点击:  发布时间:2012-11-11 21:27:09

    生活小区中常能见到很多连锁店,有服饰的、有美容美发的、有快餐的,品种特别多。最近,在一些住宅小区的门口,还出现了不少水果连锁店,水果店生意好做吗?水果店里的水果不但种类多,而且价格适中,受到了很多市民的青睐。

  水果店生意好做吗?如今,很多人都十分看好水果生意,如果没有太多的投入资金,在小区开水果店为人们提供了相当大的便利,是很不错的小本生意。水果是一种消耗品,销售成交量相当大,如果价格规定合适,那么经营效果会有很大的改观。

 

  水果店生意好做吗?来看一家经营成功的水果店生意怎么样?小宋是三家水果店的老板,在××小区开店已经有6个年头了。下午五点多,这家水果连锁店的生意特别红火,前来光顾的客人络绎不绝,榴莲、龙眼、葡萄、桔子是卖得最好的。一位第一次光顾这家店的阿婆告诉我们,店里的水果看上去不错,价格也比其他地方便宜3、4毛钱,挺划算的。

  记者:“您现在为什么您愿意在这里来买呢?”

  顾客:“价格比较适中,应该。反正在他家买就喜欢吧,很自然就跑到这里来买了。”

  记者:“您怎么不去超市买,来这儿买?”

  顾客:“方便嘛。”

  记者:“在小区门口方便?”

  顾客:“对对对”

  店主小宋告诉我们,他已经在住宅小区附近开了三家水果连锁店了,他的店面都是一样的,水果的品种和价格也差别不大,有不少顾客经常光顾。

  知道水果店生意好做了吗,那么,小区开水果店如何经营呢?开水果店的话首先店面要干净,给人的感觉清爽。进货不能过多,这样才能保证水果新鲜。了解水果的功能,方便给顾客介绍。品种归类,摆放整齐。夏天有些水果可以适当的喷点水,看起来会更新鲜。

  经营规模适宜 生意决胜千里

  经营水果具有各种规模:有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。

  规模不同,经营的水果种类自然也不相同。水果店生意好做吗?一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

  据水果店老板小宋介绍,经营水果,规模越大成本越高——水果店生意好做吗?一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

  水果利润让你乐翻天

  据称,进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。水果店生意好做吗?据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。

  水果店老板小宋告诉记者,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。

  据他估计,水果店生意好做吗?一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚钱多少也不等。

  水果店开店指导

  水果店生意好做吗?选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。

  有的水果专卖店特别注意“形象”,要说水果店生意好做吗?为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

  首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。

    当然有些水果在当地进货的,你得和发货商搞好关系,还得起早才能进到新鲜的货。去迟了,都是别人挑剩的,怎么卖。而且水果不像其他东西可以存放。到了一定时候你就必须甩货,能少亏就是赚。总比全部坏掉好。

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