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四川特产

砣砣肉与酸菜汤_布拖县特产砣砣肉与酸菜汤专题 2014-01-07

砣砣肉与酸菜汤彝族甚是好客，有朋光临，必予款待。客人迎进屋后，先请客人“坐上方”，有资格“坐上方”的客人，是德高望重，特别尊贵的客人。待客人坐定后，主人家必先散兰花..... [查看全文]
魏火锅_布拖县特产魏火锅专题 2014-01-07

魏火锅重庆魏火锅用料考究，口味独具特色。火锅底料味重，麻辣，回味悠长；卤汁色泽红亮，鲜醇味美；刀工精湛，变化灵活；祛湿散寒，增进食欲。“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜..... [查看全文]
木瓜铺松菌鸡_达川区特产木瓜铺松菌鸡专题 2014-01-07

达县斌郎乡木瓜村的香格里拉避暑山庄是一家主要以经营各类烹饪鸡以及野生菌菜品为主的特色餐饮店。该店占地约7亩，设有10余间包房和绿树成荫的后花园。在这里，消费者能体验到别..... [查看全文]
功夫牛肉_达川区特产功夫牛肉专题 2014-01-07

达县南外达州好吃街中段，主要以经营牛肉汤锅为主。该店分上下两层，环境优雅，装修别致，红油锅底红亮透明，特色菜品功夫牛肉更是选用优质黄牛肉配以独特烹饪手法精致而成，口..... [查看全文]
红海游龙酸辣粉_通川区特产红海游龙酸辣粉专题 2014-01-07

位于达州市世纪广场的可莱客是一家特色餐饮文化连锁店，始创于2005年。经过历时5年的发展，该企业已由最初只有3名员工的小店发展成为如今已颇具规模、拥有4家连锁的餐饮特色小吃..... [查看全文]
冬桑凉茶_宁南县特产冬桑凉茶专题 2014-01-07

冬桑凉茶是以桑叶为主要原料，辅以金银花、菊花、淡竹叶、甘草、蒲公英等多种药食两用食物，经浸提、灌装等现代工艺加工而成的植物饮料。主要成分——桑叶桑叶是一种重要的药食..... [查看全文]
芦山绿菜_芦山县特产芦山绿菜专题 2014-01-07

芦山绿菜，是四川省雅安市芦山的著名特产，绿菜属藻类植物，形呈叶状，其味鲜美，胜过江南紫菜，是野肴山珍中的上品。特别是罗顺山与蒙山溪谷的沫东镇大林溪生长的绿菜，更是独..... [查看全文]
http://shop.bytravel.cn/images/head2s/31307.gif 2014-01-07

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南小区土豆片_船山区特产南小区土豆片专题 2014-01-07

船山区幸福路，位于老遂宁人口中的“南小区”。每天早上7点多，人们就会看到有辆小吃车停在固定的地方。车上卖的，是全遂宁最火的小吃——“南小区土豆片”。与土豆泥、锅巴土..... [查看全文]
马湖春茶_雷波县特产马湖春茶专题 2014-01-07

“马湖清泉水，黄琅雨前茶。”马湖周边温湿的气候，很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌，烹以清泉，香秀而清，饮之味甘芳，沁人心脾，芳留齿颊。”马湖春茶，采制讲究。要制出像传..... [查看全文]