参照营养专家的建议，每天已经尽量选择三少之选的菜式，来达到把持和减轻体重的目的。那么到底如何把持饮食呢？其实是有一个有严峻的规定。
如何把持饮食，以健康的材料与烹调法子煮制，以减少脂肪、盐分与糖分的含量。
奶类，用脱脂或低脂奶品，不用全脂奶制品、忌廉、花奶、炼奶或奶精（如咖啡伴侣）等。
肉类，用新鲜或冷藏的肉类代替腌制的，不用猪腩肉、猪颈肉、肥牛肉、鸡翼、鸡脚或腊肠等。
调味料，用天然香料，不用虾酱、腐乳、豆豉、鸡粉、味精或现成的黑椒汁、沙爹汁等。
烹调法子，用汆代替泡油，用焯、蒸、焗、炆等，不用炸、红烧以及加上沙律酱等。
蔬菜，用新鲜、冷藏或较低盐的罐头蔬菜，不用雪菜、酸菜、菜甫或梅菜等。
水果，用新鲜水果、纯天然果汁或不添加糖分的水果制品，不用糖水浸水果或高脂水果（如椰子）。
油脂，用健康植物油，如粟米油和橄榄油等，不用牛油、猪油、棕榈油或起酥油等。
五谷，用低脂与无添加糖分的五谷类，如白饭与红米饭等，不用炒面或油炸即食面等。
人们已经意识到肥胖再不是一小众的问题，已经成为众人的基本问题，而当中也不再局限只是女性群体。，如何把持饮食是你必须要领会的内容！
