精打细算：金融危机下最牛节俭大法

自带午餐也很香

　　去年10月，北京、上海、广州、南京、杭州五大城市的知名网络曾联合发起国内首次最大规模的“白领美食生活有奖调查”活动，了解白领的餐饮消费习惯，特别是经济大势对他们的餐饮预算影响。调查历时一个月，网上线下共有4.6万余人次参加调查。

　　最后统计数据显示，整体上，85.7%的白领认为金融危机对自己用餐的选择没有影响或影响不大。白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%)，与同事到附近餐馆拼餐的占20.4%，也有17.4%的人自己带饭，选择叫外卖的人数最少，只占16.1%。另外，价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。

　　林子超虽然没觉得金融危机已经危到要自己节衣缩食的地步，却发现还是家里带去的饭吃得最实惠。林子超所在的北京外企人力资源服务上海有限公司(FESCO上海)地处南京西路商业圈，恒隆广场、梅龙镇广场等高级写字楼林立，周围不乏提供商务套餐的饮食店。以前到了午饭时间，他总是和同事结伴去附近的新昌路、吴江路等地方去吃饭，“点一个套餐起码要十几块钱”，如果没有时间外出，就拨电话叫外卖。

　　去年10月份时，公司添置了微波炉和电冰箱，林子超和一些同事马上发现了自带饭的好，不仅可以按照自己喜好搭配荤素，分量自我控制，每月还能省下一笔饭钱。林子超估算了一下，在外面用餐，按每顿15元算的话，一个月也要300多元钱。“除了在外租房不方便做饭或没空自己下厨的同事，现在自家开伙食的同事都乐意自己带午餐，大约占了60%。每天冰箱里都被各种饭盒塞得爆满！”林子超注意到，自从公司摆了这两件电器，办公楼下便利店里的盒饭销量明显下降了许多。还有一个细节，“现在吃饭的时候大家会用废弃的打印纸张垫在饭盒下，这样可以节省餐巾纸，更加环保。”

　　自带午餐多一份实惠，还增添了聚餐的乐趣。免去了餐饮店油烟的“熏陶”，同事围坐在用餐室里享用着自己的美食，还能欣赏别人饭盒里的风景。网上甚至有网友想出新花样：结伴带饭很省很新鲜——一个公司的甲乙两人搭档，每天轮流烧带两人份的午饭，烧饭的次数减少了一半，又能天天吃到家常饭菜，更重要的是“吃别人家的，总觉得香”！

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